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GHIACCIOLI AL LIMONE DI LUCA MONTERSINO

10 lug
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Lista ingredienti per n.6 ghiaccioli:

 

125 grammi di succo di limone

63 grammi di fruttosio

313 grammi di acqua

stampo per ghiaccioli

 

Procedimento:

Intiepidire l’acqua, aggiungere il fruttosio e farlo sciogliere, spremere i limoni, filtrare e versare nell’acqua, mescolare bene e versare il tutto negli stampi riempiendoli al 95%, mettere in congelatore e lasciare per almeno 4 ore.

Se si desidera dare maggior profumo ai ghiaccioli inserire la scorza grattugiata di mezzo limone non trattato oppure delle foglie di menta fresca sminuzzate.

 

 

Gli ingredienti pronti


il composto finito

il composto finito versato nello stampo per i ghiaccioli

ed eccoli appena tolti dal freezer

 

 

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