CREMA PASTICCIERA AL LIMONE LEGGERA
Questa è una crema molto più leggera delle altre, utilizzabile un pò ovunque. Ingredienti: 500 grammi di latte 150 grammi di zucchero n.2 uova medie (100 grammi totali) 40 grammi di amido di mais buccia grattugitata di un limone Procedimento: Mettere a scaldare il latte con la buccia grattuggiata del limone, montare le uova con […]