GELATO ALLA FRAGOLA DIETETICO

Un gelato buonissimo e rinfrescante e nello stesso tempo ha pochissime calorie, è un prodotto casalingo, come notate non ho usato il neutro e il destrosio che danno una cremosità e struttura professionale al gelato. Ingredienti: 250 grammi di acqua 250 grammi di fragole 150 grammi di zucchero 100 grammi di latte 5 grammi di […]

GELATO AI FRUTTI DI BOSCO DIETETICO

Un gelato buonissimo e rinfrescante e nello stesso tempo ha pochissime calorie, è un prodotto casalingo, come notate non ho usato il neutro e il destrosio che danno una cremosità e struttura professionale al gelato. Ingredienti: 250 grammi di acqua 250 grammi di frutti di bosco misti (ridotti in purea) 150 grammi di zucchero 100 […]

GELATO AL LIMONE BUONISSIMO E SEMPLICISSIMO

Questa è una ricetta semplicissima ma che da risultati davvero sorprendenti senza usare ne destrosio e nessun neutro Gli ingredienti 250 grammi di succo di limone 250 grammi di zucchero 250 grammi di acqua 100 grammi di latte buccia di un limone Procedimento: unire l’acqua lo zucchero e la buccia di limone, mettere sul fuoco […]

GHIACCIOLI AL LIMONE DI LUCA MONTERSINO

Lista ingredienti per n.6 ghiaccioli:   125 grammi di succo di limone 63 grammi di fruttosio 313 grammi di acqua stampo per ghiaccioli   Procedimento: Intiepidire l’acqua, aggiungere il fruttosio e farlo sciogliere, spremere i limoni, filtrare e versare nell’acqua, mescolare bene e versare il tutto negli stampi riempiendoli al 95%, mettere in congelatore e […]