Le Sise de Mòneche sono il dolce tipico di Guardiagrele e la loro prelibatezza resta inalterata da tempo. È un dolce a base di Pan di Spagna farcito con crema pasticcera e provvisto di tre protuberanze, spolverate di zucchero a velo. Di questo prodotto si sono interessati molti scrittori e giornalisti, tra i quali Mario […]