TORTA TENERELLA di MAURIZIO SANTIN
Ingredienti: 200 grammi di cioccolato fondente al 55% 100 grammi di burro 100 grammi di zucchero semolato 4 uova 60 grammi i farina 00 zucchero a velo q.b. Procedimento: Sciogliere il cioccolato insieme al burro a bagnomaria o nel microonde e lasciarli intiepidire. Aggiungere un tuorlo per volta mescolando con una frusta ed infine unire […]