LA VERA PIADINA ROMAGNOLA

Ingredienti: 500 grammi di farina debole 00 (io ho usato una 180w) 10 grammi di sale 250 grammi di latte 70 grammi strutto 10 grammi lievito di birra 1 cucchiaino di miele Procedimento: In planetaria latte, lievito, miele e far girare per qualche minuto, unire la farina lo strutto e il sale e impastare a […]