SEMIFREDDO ALLA NOCCIOLA
La ricetta parte dal pingiuno semifreddo alle amarene di Luca Montersino, modificato per renderlo alla nocciola. Ingredienti: 525 grammi di panna semimontata 275 grammi di meringa italiana 200 grammi di crema pasticcera 70 grammi di pasta di nocciola 1 bacca di vaniglia Per la crema pasticciera procedete con la vostra ricetta preferita, senza farina si […]